РецептыСупы

Борщ вегетарианский

  • 2 свеклы,
  • по 1—2 луковицы и моркови,
  • 3— 4 картофелины,
  • 300 г капусты,
  • 1—2 ст. л. томата-пасты или 2 помидора,
  • 2,5—3,5 ст. л. масла,
  • специи.

В кипящую воду положить очищенную свеклу, варить почти до готовности. Мелко нарезанные лук и морковь потушить в сливочном масле. Свеклу вынуть, а в свекольный отвар положить нарезанный кубиками картофель. Через 10 минут добавить нашинкованную капусту и, когда она сварится почти до готовности, положить лук и морковь. Затем вареную свеклу натереть на крупной терке и положить в кастрюлю.
Как только отвар закипит, положить разведенную водой томат-пасту или очищенные от кожуры и натертые на мелкой терке помидоры (но строгие приверженцы раздельного питания не советуют есть помидоры вместе с картофелем). Соль, сахар и уксус (а лучше обойтись без него) добавить по вкусу.
Подавать со сметаной и зеленью.
В этот борщ вместе с луком и морковью можно положить нарезанный тонкой соломкой стручок сладкого перца.


 


• В нашем интернет-магазине:
­­­­­
Крем Таис Славная
Варикозное расширение вен тромбофлебит, трофические язвы, артриты, мастопатия...
420 руб.
­­­­­
­­­­­
Крем Таис Славная «Косметический» с г...
Крем натуральный для восстановления кожи лица и рук с гиалуроновой кислотой. ...
460 руб.
­­­­­
 
• Системы оздоровления:
 
Навигация
• Главная • Новости
• Слагаемые здоровья • Водные процедуры • Женское здоровье • Здоровое питание • Красота и здоровье • Целебные напитки • Нормальный вес • Очищение организма • Правильное дыхание • Физическая нагрузка • Закаливание и массаж • Здоровый дух • Микроэлементы и витамины • Ароматерапия
• Профилактика • Заболевания суставов • Заболевания сердца • Заболевания почек • Заболевания кожи • Нервные болезни • Аллергия • Гипертония • Печень • Первая помощь
• Наш организм • Системы организма • Скелет, суставы • Волосы • Кожа
• Полезно и вкусно • Лекарственные растения • Мануальный терапевт
• Луна и здоровье
• Веб ссылки • Поиск по сайту • Карта Сайта • Обратная связь
• Магазин
 
TV о здоровье
 
Top.Mail.Ru
 
29397879 уникальных посетителей
"Клуб сторонников здорового образа жизни" © 2007 – 2020
Использование материалов сайта возможно только
с указанием гиперссылки: "Жить не болея"

Условия использования

Powered by