• 1 средняя свекла,
• 200 г морской капусты,
• 100 г майонеза.

Свеклу испечь, очистить и натереть на терке. Добавить морскую капусту.
Все хорошо перемешать. Сверху залить майонезом.
Солить не надо! Можно добавить немного уксуса.

• 3 стакана маринованной морской капусты,
• 1/2 стакана маринованного лука,
• 1/2 стакана растительного масла.

Перемешать маринованную морскую капусту и маринованный лук, заправить растительным маслом.

• 2 стакана маринованной морской капусты,
• 100 г вареных кальмаров,
• 1/2 маринованного репчатого лука,
• 1/2 стакана растительного масла.

Маринованную морскую капусту смешать с нарезанными соломкой кальмарами и маринованным луком, заправить растительным маслом.

• 2 стакана маринованной морской капусты,
• 1 соленый огурец,
• 1 редька,
• 1/2 стакана растительного масла.

Редьку очистить, натереть и отжать от сока, смешать с морской капустой и нарезанными соломкой солеными огурцами.
Салат заправить растительным маслом и перемешать.

• 150 г маринованной морской капусты,
• 250 г филе отварного окуня или трески,
• 4 вареные картофелины,
• 2 соленых огурца,
• 4 ст. ложки консервированного зеленого горошка,
• 1 вареное яйцо,
• 100 г майонеза или сметаны,
• соль, зелень.

Отварной картофель и соленые огурцы нарезать кубиками, яйца порубить, рыбу разобрать на кусочки.
Перемешать все продукты, добавить зеленый горошек и морскую капусту.
Салат заправить солью, сметаной или майонезом, перемешать и посыпать рубленой зеленью.

• 200 г вареной морское капусты,
• 1 кг моркови,
• 1/2 стакана растительного масла,
• 1 стакан воды,
• 3 яблока,
• 3 ст. ложки сахара,
• 5 стаканов изюма,
• 1 стакан сметаны.

Морковь натереть на крупной терке, положить в широкую посуду, добавить сахар, воду, растительное масло и потушить до мягкости.
В конце тушения добавить морскую капусту, яблоки, нарезанные кубиками, и распаренный изюм.
Тушить до размягчения яблок.
Салат остудить, заправить сметаной и перемешать.