→ Сегодня 
 Поиск
 • Главная Новости Слагаемые здоровья Профилактика Поиск Глоссарий Магазин Добавить в закладки • 
РецептыСалаты

Салат из сладкого перца


2 порции
  • 300 г сладкого перца,
  • 5-6 зубчиков чеснока,
  • 1/2 стакана орехов,
  • зеленый лук,
  • несколько веточек петрушки, укропа, сельдерея,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • соль, сахар, уксус.

Перец испечь, очистить от семян и кожицы. 2-3 перца нарезать кольцами, остальные оставить целыми.
Орехи растолочь с чесноком и солью, добавить сахар, уксус, перемешать. Целые перцы уложить на дно салатника, залить орехово-чесночной пастой, сверху уложить кольца перца.
Яйцо сварить, очистить и порубить, насыпать в кольца перца. В промежутках уложить мелкопорубленную зелень. Дать постоять 30 минут.
Смешать сметану с растительным маслом и перед подачей полить салат сверху.

Салат с перцем и сыром


3 порции
  • 3—4 перца,
  • 5 картофелин,
  • 250 г твердого сыра,
  • 2 ст. ложки измельченной петрушки,
  • 3 крутых яйца,
  • 5 ст. ложек растительного масла,
  • 1,5 ст. ложки уксуса,
  • соль, черный молотый перец.

Перец очистить от семян, нарезать лапшой. Отварной картофель нарезать кубиками, яйца кружочками, сыр порезать маленькими кубиками.
Все перемешать, всыпать измельченную зелень петрушки, заправить овощи солью, перцем, уксусом и растительным маслом.

Салат французский со сладким перцем и свеклой


4 порции
  • 1 стакан нарезанного зеленого перца,
  • 1 кочан цветной капусты,
  • 1/2 стакана нарезанной вареной свеклы,
  • З ст. ложки уксуса,
  • 1 ч. ложка соли,
  • 3/4 ч. ложки молотого черного перца,
  • 1/2 стакана оливкового масла,
  • соль.

Цветную капусту разобрать на кочешки и отварить в подсоленной воде.
Смешать цветную капусту с зеленым перцем и вареной свеклой.
Взбить вместе растительное масло, соль, перец и уксус.
Заправить смесью салат, перемешать.
Дать настояться 30 минут.


Добавить в закладки4935 Прочтений Напечатать Для печати

 
• В нашем интернет-магазине:
­­­­­
Показания к применению: Хронические заболевания периферически...
490 руб.
­­­­­
­­­­­
Крем натуральный для восстановления кожи лица и рук с гиалурон...
438 руб.
­­­­­
­­­­­
Надежно защищает волосы от неблагоприятных факторов, нормализу...
285 руб.
­­­­­
 
Системы оздоровления
 Борис БолотовБорис Болотов  Малахов +Малахов +  Герберт ШелтонГерберт Шелтон  Николай АмосовНиколай Амосов
• • • Показать все • • •