Суп из кефира с огурцами

• по 0,5 л кефира, минеральной воды,
• 3 огурца,
• 2 дольки чеснока,
• 2 ст. л. масла,
• укроп, петрушка.

Смешать кефир с минеральной водой.
Свежие огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чеснок растереть с солью или мелко порубить.
Все смешать, добавить растительное масло, зелень, соль по вкусу, при желании мелко нарубленные грецкие орехи.
Подавать в охлажденном виде.