Кальций
Среди питательных веществ, содержащихся в организме в наибольших количествах, кальций занимает следующее место после белка, жира и углеводов. Кальций имеет огромное значение для деятельности организма, принимая участие в работе всех его органов и систем. Кальций принимает участие в свертывании крови, регуляции сердечной деятельности, обладает антистрессорным и антиаллергическим эффектом, способствует выведению свинца из костной ткани. Особенно много необходимо кальция костной ткани, так как он составляет ее основу, а также зубам.
Последствия дефицита кальция.
При дефиците кальция могут развиться хронические заболевания верхних
дыхательных путей, аллергодерматозы, остеопороз, дисбактериоз кишечника,
хроническая стафилококковая инфекция, выпадение волос.
Среди всех факторов, обеспечивающих прочность скелета, центральное место
занимает соотношение кальция и магния.
Когда количество магния в крови падает, почки восстанавливают равновесие,
удерживая меньше кальция. Когда концентрация магния возрастает, почки выводят
из организма меньше кальция. Поскольку уровень магния в крови лучше
регулируется приемом добавок, то чем больше добавок мы принимаем, тем
больше кальция автоматически удерживает организм.
Кальций костей и питание.
Характер потребляемой нами пищи также определяет степень разрушения костной
ткани. Потребление Кальция в количествах менее 500 мг в день значительно
увеличивает вероятность разрушения костей. Диета, богатая сахарами,
зернопродуктами и другими углеводами, ослабляет кости. Почему?
Сахар закисляет кровь, вызывая выведение кальция из организма. Фосфор,
содержащийся в зернопродуктах и прохладительных напитках, также связывает и
выводит дополнительное количество этого минерала. Именно высокое содержание
молочного сахара (лактозы) объясняет, почему молоко не пригодно в качестве
источника кальция, в отличие от сыра, где вся лактоза сброжена.
Помимо костей кальций необходим и другим органам. В качестве лечебного
вещества он привлек к себе весьма значительное внимание ученых.
Гипертония.
Как кардиологов, так и акушеров крайне интересует связь кальция с кровяным давлением. Исследования показали, что кальций может снижать риск высокого кровяного давления и гипертонического заболевания беременных ( преэклампсии). Однако именно эффект магния определяет степень влияния кальция на показатели кровяного давления.
Осложнения беременности.
У женщин ежедневный прием 1200 мг кальция снижает количество случаев преждевременных и спонтанных родов и рождения недоношенных детей. Однако дозы более 1500 мг в сутки способны ухудшать усвоение цинка, железа и магния.
Рак.
Добавки кальция могут предохранять от рака матки (рака эндометрия), поджелудочной железы и толстой кишки.
Бессонница.
Одним из наиболее эффективных компонентов программ приема биологически активных добавок от бессонницы, применяемых в настоящее время за рубежом, является кальций.
Рекомендации по применению кальция.
Следует принимать добавки с достаточным содержанием кальция, если:
- У вас остеопороз или другое заболевание костей, или вы относитесь к группе повышенного риска этих заболеваний;
- Вы подвергаетесь высокому риску рака толстой кишки или другой болезни, при которой может быть полезен кальций.
По материалам Ассоциации "Планета М"