→ Сегодня 
 Поиск
 • Главная Новости Слагаемые здоровья Профилактика Поиск Глоссарий Магазин Добавить в закладки • 
РецептыКрупы и бобовые

Рис с яблоками

  • 1 стакан риса,
  • 1 стакан молока,
  • ванильный сахар,
  • 3 ст. ложки сливочного масла,
  • 5 ч. ложек сахара,
  • 750 г яблок,
  • 1 ст. ложка изюма,
  • корица,
  • 1 ст. ложка тертых сухарей.

Промытый рис засыпать в большое количество кипящей подсоленной воды, проварить 10 мин, отцедить, облить горячей водой, залить горячим молоком, в котором размешена половина сахара, а также добавлена 1 ст. ложка сливочного масла и ванильный сахар.

Кастрюлю с рисом поместить в большую с кипящей водой.

Яблоки очистить, нарезать, засыпать сахаром с корицей, добавить промытый изюм.

Форму из огнеупорного стекла или низкую кастрюльку смазать маслом и обсыпать сухарями, на дно выложить слой риса, затем слой яблок; чередовать слои, последним должен быть слой риса. Сверху положить кусочки сливочного масла, поставить на 30 мин в горячую духовку.

К готовой запеканке хорошо подать сметану.

Вариации:
• Вместо яблок можно переложить рис черносливом (сварить 200 г чернослива в небольшом количестве воды, нарезать его).
• Можно также использовать мягкие свежие ягоды, например, клубнику. Выложить ее в центр, сделать вокруг валик из риса, подать со сметаной.
• Рис подать с черникой: сварить 2 стакана черники с несколькими столовыми ложками сахара (2—3 ложки), полить рис сиропом с ягодами, отдельно подать сметану.


Добавить в закладки4305 Прочтений Напечатать Для печати

 
• В нашем интернет-магазине:
­­­­­
Крем чистит сосуды и декальцинирует «бляшки». Эффективен проти...
490 руб.
­­­­­
­­­­­
Роскошный крем с тонким притягательным ароматом с инновационны...
745 руб.
­­­­­
­­­­­
Крем-лифтинг обогащен коллагеном, который подтягивает кожу, по...
212 руб.
­­­­­
 
Системы оздоровления
 Порфирий ИвановПорфирий Иванов  Георгий СытинГеоргий Сытин  Поль БрэггПоль Брэгг  Малахов +Малахов +
• • • Показать все • • •