→ Сегодня 
 Поиск
 • Главная Новости Слагаемые здоровья Профилактика Поиск Глоссарий Магазин Добавить в закладки • 
РецептыСупы
СупыРаздел:
Супы

Все
разделы:

Салаты
Соусы
Супы
Напитки
Крупы и бобовые

Суп с пастернаком и специями


4 порции
  • 2 ст. ложки масла ила маргарина,
  • 450 г зеленых бобов,
  • 2 большие порезанные луковицы,
  • 2 порезанных корня пастернака,
  • 900 мл овощного бульона,
  • 1/2 лаврового листа,
  • гренки,
  • соль и свежесмолотый черный перец.

В кастрюле растопите масло или маргарин. Добавьте приготовленные овощи и жарьте, помешивая, в течение 2 минут. Добавьте лавровый лист. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите при слабом кипении примерно 30 минут до полной готовности овощей. Выньте лавровый лист.
Миксером превратите овощи в пюреобразную кашицу, затем пропустите через ситечко, чтобы избавиться от волокнистых частей (прожилок) бобов. Вновь переложите в кастрюлю и добавьте специи по вкусу. Разогрейте и разлейте по подогретым тарелкам, украсив гренками.


Добавить в закладки4704 Прочтений Напечатать Для печати

 
• В нашем интернет-магазине:
­­­­­
Питает и укрепляет волосы, улучшает микроциркуляцию волосяных ...
390 руб.
­­­­­
­­­­­
Защита от неблагоприятных факторов в холодное время года…
390 руб.
­­­­­
­­­­­
Губительно действует на грибок, вызывающий перхоть…
300 руб.
­­­­­
 
Системы оздоровления
 Георгий СытинГеоргий Сытин  Герберт ШелтонГерберт Шелтон  Поль БрэггПоль Брэгг  Ниши КацудзоНиши Кацудзо
• • • Показать все • • •