Винегрет с грибами и фасольюСостав: - свекла - 3 шт.
- картофель - 2 шт.
- консервированная фасоль - 1 стакан
- грибы соленые - 200 г.
- лук репчатый - 1 шт
- огурцы соленые - 3 шт.
- масло оливковое - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
Приготовление: Отварите картофель и свеклу. Нарежьте картофель, свеклу и репчатый лук кубиками, грибы и огурцы - ломтиками. Нарезанную свеклу заправьте растительным маслом. Соедините свеклу с оставшимися овощами, добавьте фасоль, посолите, заправьте маслом и перемешайте.
|