→ Сегодня 
 Поиск
 • Главная Новости Слагаемые здоровья Профилактика Поиск Глоссарий Магазин Добавить в закладки • 
Слагаемые здоровьяПотребности нашего организма
Слагаемые здоровья

Микроэлементы

Микроэлементы оказывают биологическое влияние на функции организма, формирование витаминов, гормонов, ферментов. Они играют значительную роль в таких жизненно важных процессах, как рост, размножение, кроветворение, клеточное дыхание.

Обмен веществ в организме прямо связан с наличием микроэлементов. Микроэлементы, образуют с белками организма специфические соединения, которые являются регуляторами биохимических реакций. В случае нарушенного содержания или нарушенного соотношения микроэлементов в организме человека могут развиваться различные болезни.

Микроэлементы — это медь, марганец, цинк, хром, никель, кобальт, йод, бром и др.

Каждый из них выполняет свои, только ему свойственные в обмене веществ функции. Между элементами в процессах обмена веществ существует тесное взаимодействие, поэтому дефицит или избыток одного элемента сказывается на обмене другого.

Микроэлементы, имеющие жизненно важное значение в организме человека называют биотическими (биотиками).

В настоящее время все минеральные элементы делят на три большие группы в соответствии с их содержанием в живых организмах и в человеке:

Макроэлементы:

  • Кальций (1- 9 % от массы тела)
  • Фосфор, калий, натрий, сера, хлор(0,1 - 0,9 % от массы тела)
  • Магний (0,01 - 0,09 % от массы тела)

Микроэлементы:

  • Железо, цинк, фтор.стронций, молибден, медь (0,001 - 0,009 %)
  • Бром, кремний, цезий, йод, марганец, алюминий, свинец, кадмий, бор, рубидий (0,0001 - 0.00009 % от массы тела)
Добавить в закладки Прочтений - 4585 · Напечатать Для печати
Перед применением того или иного метода
настоятельно рекомендуем обратиться к вашему врачу за консультацией!
 
• В нашем интернет-магазине:
­­­­­
Крем натуральный для восстановления кожи лица и рук с гиалурон...
438 руб.
­­­­­
­­­­­
С янтарной кислотой рекомендован для уставшей кожи.
740 руб.
­­­­­
­­­­­
Защита от неблагоприятных факторов в холодное время года…
390 руб.
­­­­­
 
 
Системы оздоровления
 Малахов +Малахов +  Борис БолотовБорис Болотов  Николай АмосовНиколай Амосов  Порфирий ИвановПорфирий Иванов
• • • Показать все • • •
 
Полезно, вкусно...

Баклажановый салат с ореховым соусом

Состав:

  • 300~350г баклажанов
  • 200~250г помидоров
  • соль
  • растительное масло

Ореховый соус:

  • 1 горсть орехов (30~40г)
  • 1 зубчик чеснока
  • базилик, соль, перец
  • при необходимости - 2 ст ложки сметаны или бульона или воды

Приготовление:
Баклажаны очистить от кожицы, разрезать вдоль на 4 или 8 частей, положить на смазанный растительным маслом противень. При помощи кисточки смазать маслом и немного подсолить. Запекать при t=200°C до мягкости (~30 минут). Вынуть из духовки и остудить.

Помидоры ошпарить. Снять шкурку, разрезать поперек пополам и вынуть семена.

Нарезать небольшими кубиками, сложить в миску и посолить (~1/5 ч ложки соли). Оставить на 5 минут.
Орехи растереть с чесноком. С помидоров слить сок в ореховую массу. Размешать. (Можно для приготовления соуса использовать блендер.)
Если сока мало и масса получается рассыпчатой, влить либо бульон, либо воду, либо положить сметану. Соус должен получиться мажущей консистенции.
Посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко нарезанный базилик.
Баклажаны порезать кусочками, смешать с помидорами и заправить ореховым соусом.
Сверху посыпать порезанным базиликом.

Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов


СалатыСоусыСупыНапиткиКрупы и бобовые