→ Сегодня 
 Поиск
 • Главная Новости Слагаемые здоровья Профилактика Поиск Глоссарий Магазин Добавить в закладки • 
Глоссарий → Описание: Цинк
Термин

Цинк

Раздел

Микроэлементы

Описание
Функции этого микроэлемента для организма человека многообразны. Цинк для нервов то же, что железо для крови. Цинк участвует в обмене нуклеиновых кислот и синтезе белков. Он влияет на основные жизненные процессы: кроветворение, размножение, рост и развитие организма, обмен углеводов, энергетический обмен. Цинковая мазь — изобретение древних египтян — используется и в наше время для лечения некоторых дерматозов.

Для отложения цинка в костях требуется витамин D3. Цинк имеет отношение и к обмену витамина А (при избытке витамина А концентрация цинка повышается), наибольшее количество обнаруживается в печени, в поджелудочной и щитовидной железах. Цинк является регулятором белково-углеводно-жирового обмена. Обмен самого цинка регулирует щитовидная железа.

Недостаток цинка приводит к нарушению обмена веществ, ослаблению иммунитета. Сниженное количество этого микроэлемента способствует развитию атеросклероза, цирроза печени и сердечно-сосудистых заболеваний. Дефицит цинка проявляется в задержке роста, ухудшении аппетита, искажении вкусовых ощущений. Одну из теорий возникновения сахарного диабета также связывают с недостатком цинка в организме.

Избыток цинка вреден для организма. Антагонисты цинка — кальций и кадмий. Цинковая посуда, которая используется для приготовления пищи, может быть причиной отравления. В общем, при избытке цинка наблюдается глубокое угнетение нервной системы. Появляется рвота, чувство томления в ногах, сильное дрожание во всем теле, стреляющая боль в области сердца, сокращения и судороги отдельных мускулов, слабость в желудке, жжение вдоль всего позвоночника.

Замедление роста и половой инфантилизм, вызываемые недостатком цинка, были изучены и описаны еще в Древнем Египте и Иране и наблюдались у лиц обоего пола. Причины, вызывающие недостаточность цинка: длительные кровопотери, лихорадочные состояния, алкоголизм, большое количество цинка уходит с потом при физических нагрузках. Продукты питания животного происхождения — основной источник цинка.

Суточная потребность в цинке широко варьирует в зависимости от возраста, пола, физиологического состояния (беременность и роды), и составляет от 1,25 мкг до 5,45 мкг

Смотрите также: http://www.ozdorovis.ru/readarticle.php?article_id=66

Перед применением того или иного метода
настоятельно рекомендуем обратиться к вашему врачу за консультацией!
   
 
• В нашем интернет-магазине:
­­­­­
Придает волосам блеск и эластично...
455 руб.
­­­­­
­­­­­
Многофункциональный высокоэффек...
256 руб.
­­­­­
­­­­­
Крем-лифтинг обогащен коллагеном,...
212 руб.
­­­­­
 
 
Системы оздоровления
 Герберт ШелтонГерберт Шелтон  Николай АмосовНиколай Амосов  Галина ШаталоваГалина Шаталова  Аллен КаррАллен Карр
• • • Показать все • • •
 
Полезно, вкусно...

Картофельный салат с яйцом и яблоком

Состав:

  • картофель - 4 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • яблоко - 1 шт.
  • огурцы маринованные - 2 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • бульон куриный - 1/2 стакана
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • уксус 3%-й - 3 ст. ложки

Приготовление:
Отварите картофель. Картофель, помидоры и яйца нарежьте дольками, яблоко и огурцы - ломтиками. Лук нашинкуйте. Подготовленные ингредиенты соедините. Для соуса бульон смешайте с 1 столовой ложкой порошка горчицы, уксусом, солью, перцем, сахаром, постепенно влейте масло и взбейте. При подаче заправьте салат соусом, выложите на блюдо и оформите зеленью.


СалатыСоусыСупыНапиткиКрупы и бобовые